A Steelers a 6. kör 16. helyén választotta a UCLA egyetem játékosát a 22 éves ILB-t, Jordan Dean Zumwalt -ot. A játékos 1991. október 13-án látta meg a napvilágot, a kaliforniai LaHabra városában.
Édesapja játszott amerikai footballt, de csak egyetemi szinten, az Arizona State-en. Példaképe Ray Lewis. High School éveit Huntington Beach-en töltötte és a rivals.com szerint végzősként a negyedik legjobb ILB volt, míg a scout.com a 9. helyre rangsorolta. Végül 4 csillagos recruitként egy kis Stanford-i kacérkodás után került a UCLA-re. Az egyetemen már freshmanként is nagyon jót nyújtott, be is került a PAC-10 konferencia All-Freshman csapatába a rivals.com-nál. 11 mérkőzésen játszott, ebből négyen, mint kezdő. ILB és OLB szerepben is megfordult a pályán. Következő évében már 13 összecsapáson kapott szerepet, ahol 60 tackle-el csapatában a harmadik helyen végzett, a negatív yardos szereléseket tekintve a második. Ezúttal már az ESPN-től is elismerést kapott.
2012-ben aztán ismét újabb 13 meccs következett, ahol már 9 alkalommal kezdett. 71 szerelés, és ebből 8 negatív yardon amivel felhívta magára a figyelmet. Ráadásul a nagy meccseken különösen jól játszott.
2013-ban már mind a 13 mérkőzésen kezdő volt. A Sun Bowl-on védelem MVP-je lett. Az év során 93 tackle-t jegyzett, mellette szerzett két labdát is a levegőben.
A 6’4” magas és 235lb súlyú játékos igazi robbanékony ütköző. Rendkívüli játékintelligenciával rendelkezik, így igazi vezér volt a UCLA egyetemen is. Minden linebacker poszton megfordult, de a speciális csapategységben is igencsak hasznos játékos lehet.
Az Arizona elleni mérkőzésen is látható, hogy Zumwalt több poszton is hasznára lehet a LB sornak: